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王飞:从医药创新到“健康中国”

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早在2013年,国家“千人计划”特聘专家王飞博士就曾指出:“健康是实现人生梦想的基础,健康是中国梦的根基。”几年来,他始终倡导健康可持续的生活方式,呼吁人们健康饮食、控制体重,通过传播健康理念,研制创新药物,助力“健康中国”。

国家“千人计划”特聘专家、江苏伯克生物医药股份有限公司董事长、加乐活创始人王飞博士

从“治已病”到“治未病”

王飞指出,据国家卫计委统计数据显示,18岁以上的中国公民中,25.2%患有高血压,9.7%患有糖尿病,中国每10万人中就有533人死于慢病,占总死亡人数的86.6%,中国高血压患者超过2亿,每年增加1000万人,心脑血管疾病患者超过2亿人。

在带领伯克生物研制新药的过程中,王飞认识到慢性病井喷这个严峻现实。他指出,药物虽然能够对疾病有一定控制和治疗作用,然而只是在“治已病”,而非真正的解决之道。真正解决这个问题,只有立志“治未病”,那就是抓住健康饮食这个核心,改变中国人的健康生活习惯,从而从源头上抑制慢性病的发生。

“理念+饮食+生活方式” 从源头抑制慢性病

王飞表示,食品安全并非慢性病高发的最主要原因,80%的慢性病是热量过剩、营养不均衡造成的,中国是全世界腰围和体重增加最快的国家。控制慢性病,就必须减少肉、蛋、奶、鸡、鸭、鱼等动物食品的摄入,严格控制脂肪和盐的摄入,提倡晚餐素食,每人每天补充25克植物蛋白。

除了热量过剩、营养不均衡,慢性病高发的第二个原因是食品添加剂泛滥。

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